• Hummus de Almendras al Merken, Malika

    Edición listo para compartir y saborear
    Hummus ricos en proteína

    HUMMUS DE ALMENDRAS AL MERKÉN
    «Fuego Mapuche»


    35 gramos de proteína
    180 Kcal por frasco
    Con un suave toque a merkén


    $6.250
  • Hummus de Almendras al Pimentón Rojo, Malika

    Formato listo para acompañar
    Hummus ricos en proteína

    HUMMUS DE ALMENDRAS AL PIMENTÓN
    «Rojo Tradición»


    35 gramos de proteína
    180 Kcal por frasco
    Con pimentón rojo


    $50
  • Hummus de Almendras, Malika

    Edición clásica para acompañar
    Hummus ricos en proteína

    HUMMUS DE ALMENDRAS
    «Clásico»


    35 gramos de proteína
    180 Kcal por frasco
    Pura Almendra activada


    $8.700

Preguntas frecuentes

Alquimia del Maihue

¿Qué significa alimentos activados?

La activación es un proceso de germinación controlada donde las semillas se remojan en agua para eliminar antinutrientes (fitatos y enzimas inhibidoras) y potenciar la biodisponibilidad de nutrientes. El resultado es una almendra más nutritiva, digestible y con sabor más suave.

¿Cómo o con qué lo puedo comer?

Lo puedes comer a cucharadas como algunos de nuestros amigos de Río Bueno, yo lo suelo preparar como sustituto de la mayonesa o de la mantequilla en el desayuno o la once. Es exquisito cuando se mezcla con palta, por ejemplo.

El Hummus clásico lo mezclo con dulce de mosqueta o miel y lo preparo con platano.

Algunos nos comparten que los mezclan con tortillas.

¿Cuanto tiempo dura el producto?

Si lo mantienes sellado y refirgerado 3 meses.

Abierto y refrigerado dura 30 días.

¿Qué lleva además de almendras?

Agua, pimienta, ajo, cebolla, sal de mar y levadura nutricional, agar agar, canela. Y dependiendo la mezcla, le agregamos Merkén o Pimentón Rojo.

¿Qué beneficios nutricionales tiene el hummus?

Por nombrar algunos:

Salud Cardiovascular: Son ricas en grasas monoinsaturadas y fitoesteroles, que ayudan a reducir el colesterol LDL («malo»).

Alto Poder Antioxidante: Aportan una cantidad elevada de vitamina E, que protege a las células contra el estrés oxidativo y el envejecimiento.

Regulación de Glucosa y Saciedad: Gracias a su contenido de fibra, proteínas y grasas, controlan el hambre y ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en sangre

Fuente de Proteína Completa y Vitaminas B: Contiene entre 34-51% de proteína vegetal, siendo ideal para dietas veganas/vegetarianas. Está cargada de vitaminas del grupo B, fundamentales para la energía y la salud del sistema nervioso.

Refuerzo del Sistema Inmunitario: Sus componentes, como los beta-glucanos, poseen actividad inmunomoduladora, lo que significa que ayudan a mejorar las defensas del organismo.

Salud Intestinal y Digestión: Es rica en fibra, lo que ayuda a la digestión y regula el tránsito intestinal. Además, se considera un prebiótico, estimulando el crecimiento de bacterias saludables en la microbiota.

¿Es apto para veganos?

Si

Malika Sabores: Nutrición que Honra tu Historia y tu Presente

Si vives en un mundo en constante movimiento pero aspiras a una vida plena, nuestro hummus de almendras es más que un alimento: es un puente hacia el bienestar integral. Entendemos que nutrirse no es solo un proceso biológico, sino un acto de amor y amabilidad sistémica que celebra la conexión humana

Un vehículo de afecto sin compromisos ni remordimientos

Diseñamos Malika Sabores para que disfrutes de un desayuno, merienda o cena deliciosos, sin que debas elegir entre el placer y tu salud. Para nosotros, el placer es la «Vitamina P»: un requisito biológico esencial que, al ser activado por el gusto y la satisfacción, enciende tu metabolismo y optimiza la quema de calorías a través del sistema nervioso parasimpático. Al eliminar el remordimiento, evitamos que el cortisol —la hormona del estrés— desensibilice tus centros de placer y promueva la acumulación de grasa abdominal.

Honrando la vida desde la tierra hasta la mesa

Si no tienes tiempo para preparar una comida compleja, Malika transforma cualquier momento en un ritual que restaura los «Órdenes del Amor». Cada bocado de nuestro hummus de almendras honra la cadena productiva, desde el esfuerzo del productor hasta la generosidad de la tierra. Al reconocer este origen, activas circuitos de oxitocina —la hormona del vínculo— que reduce el estrés y facilita un estado de relajación ideal para la digestión.

Sistémica familiar

Sanando a través del alimento Malika Sabores te ayuda a entender que tus hábitos no son solo tuyos; a menudo son lealtades invisibles hacia tus ancestros. Al elegir un alimento que es un «vehículo de afecto», te permites emanciparte de deudas de hambre o dolores del pasado de tu clan, permitiéndote pertenecer a tu familia y ser feliz simultáneamente

Una «vacuna» biológica para tu estilo de vida

Nuestra gama de hummus se adapta a tus objetivos de vida, pero con una mirada profunda. No solo buscamos el equilibrio de macronutrientes; buscamos la protección de tu sistema:

  • ¿Buscas conexión? El ritual de la mesa es sagrado. Compartir Malika en familia, incluso tres veces por semana, es una intervención de salud pública que reduce el riesgo de obesidad en un 12% y la incidencia de trastornos alimentarios en un 35%
  • ¿Buscas vitalidad? Al oler y saborear Malika, activas la fase cefálica de la digestión, preparando a tu páncreas para secretar hasta un 50% más de enzimas digestivas e insulina antes de que el primer bocado sea absorbido, mejorando drásticamente tu control de la glucosa.