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GANOUSH DE ALMENDRAS CLÁSICO
Untable gourmet elaborado a base de almendras activadas durante 48 horas en agua de vertiente. Sabor suave, cremoso y aterciopelado, realzado con especias y levadura nutricional. Molienda artesanal en frío a menos de 45 °C para preservar su integridad vital.ineral especiado · 35g Proteína · Molienda <45°C.
$8.490
Atributos
- Clean Label · 100% Libre de Sellos · Sin Conservantes Sintéticos
«Creamos para restaurar el orden en tu mesa y el equilibrio en tu sistema.»
Cada lote de nuestro Ganoush de Almendras Activadas Clásico nace de un proceso meticuloso donde la ciencia y la artesanía convergen. Tratamos cada almendra como un organismo vivo, preservando su integridad para entregar un producto de distinción absoluta y alta densidad nutricional.
Beneficios y Nutrición Sistémica
Una fuente robusta de 35g de proteínas y calcio vegetal de alta absorción. Alimento activo libre de conservantes, diseñado para favorecer la digestibilidad y aportar vitalidad real a tu sistema.
Cómo Usar y Maridaje Gourmet
Su perfil sutil y cremoso lo convierte en el untable gourmet ideal para acompañar panes de masa madre, crackers artesanales, tablas de picoteo o como base en preparaciones saludables. Conservar refrigerado.
Ingredientes Naturales
Almendras activadas, agua pura de manantial, sal de mar, agar-agar, especias naturales seleccionadas (canela, nuez moscada).
Elaboración y Molienda en Frío
Alquimia y Perfil Gustativo
Seleccionamos especias naturales y hierbas aromáticas equilibrándolas con precisión. El resultado es un perfil gustativo sofisticado para paladares exigentes.
El Ritual del Proceso
Respetamos el tiempo: Activación de 48 horas y molienda en frío a menos de 45°C. El proceso culmina con el agar-agar, creando esa textura aterciopelada que define nuestra Nutrición Sistémica.
Vitalidad Sistémica
Su intensidad desafía los sentidos; una celebración de las virtudes del reino vegetal en su expresión más pura.
Envíos y Garantía de Calidad
Despachos a todo Chile con embalaje especializado para preservar la cadena de frío y la frescura del producto desde nuestra planta.